一、泉州有哪些食物特产
1、泉州特产一：鱼仔粥鱼仔粥是福建泉州著名的传统小吃，属于闽菜系。相传起源于唐朝。此粥米粒韧润，味道鲜美，醇香可口，价廉物美，烹煮简易，深受泉州百姓喜爱，素有“海上明炉”之称。2、泉州特产有深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪巴浪脯、深沪虾仁干、深沪鱼丸等。泉州，别称鲤城，福建省辖地级市，是闽南民系城市之一，福建省人民批复确定的海峡西岸经济区中心城市之现代化工贸港口城市。3、德化黑鸡，是福建泉州著名的农产品特产，是德化县著名特产，国家地理标志保护产品。德化黑鸡是福建省乌骨鸡珍稀品种，以肉质细嫩、清香甘润、味道鲜美。4、福建泉州特产有泉州龙眼、永春老醋、永春白番鸭。泉州龙眼 泉州龙眼，福建省泉州市特产，全国农产品地理标志。“泉州龙眼”，已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。5、泉州的特色美食有：肉粽：肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统美食，作为端午节节日食俗。二、泉州有哪些好吃的特产
1、岵山荔枝是永春县岵山镇特产，为国家地理标志保护产品，是泉州著名的特产水果。岵山荔枝品种为乌叶荔枝，以色、香、味俱佳名闻名遐迩，早在宋代就被列为名种，载入《荔枝谱》。2、深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口，是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高，菊糖水解后的果糖，用于制作糖果，糕点等。雅津糖芋地上部茎叶和地下部块茎营养丰富，是优良的家畜饲料。3、福建泉州特产有安溪铁观音、永春老醋、永春芦柑、金门高粱酒、安溪黄金桂。安溪铁观音：安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。三、泉州特产有哪些土特产
