困扰着众多果农的问题——什么样的橘子能卖出好价钱？近日，我走进江西省赣州市寻乌县大埠镇的寻乌县农业科学研究所，看到该所研究员陈建华与果农们一起忙碌地采摘脐橙。陈建华告诉我，今年他们的脐橙种植面积达到了3000亩，预计产量可达1.5万吨，产值可达1.5亿元。脐橙已经进入了采摘季，每天都有许多游客前来采摘。

据了解，该公司还与当地农户签订了收购协议，采摘期间不收取任何费用。那么，什么样的橘子能卖出好价钱呢？

首先，我们来谈谈什么样的橘子皮可以做陈皮。陈皮在药材界是一种响当当的中药材，它是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。陈皮经过晾晒之后，挥发油含量减少，但是黄酮类化合物含量增加，赋予了陈皮理气调中燥湿化痰的作用。陈皮在临床上一般用于治疗脾胃气滞或痰湿所致的各类病症。而且现在普遍认为，陈皮放置的年份越久越好，它的药用价值也就越高，物以稀为贵，所以陈皮的价格相应也就昂贵了。

接下来，我们来谈谈什么样的橘子形容词。橘子有很多形容词，首先看外观，好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的，一般都比较酸。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。皮薄颜色桔黄，中心有点向里凹，最起码是平的，不能往外突捏起来有些柔软，但不松垮，这些都是好橘子的标准。

最后，我们来谈谈什么样的橘子好吃。首先看外观，好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的，一般都比较酸。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。皮薄颜色桔黄，中心有点向里凹，最起码是平的，不能往外突捏起来有些柔软，但不松垮，这些都是好橘子的标准。

总的来说，橘子的好坏与它的产地、种植方式、外观、口感、药用价值都有关系。只有选择优质的橘子，才能卖出好价钱。