阳羡茗壶系

壶于茶具,用处一耳。而瑞草名泉,性情攸寄,实仙子之洞天福地,梵王之香海莲邦。审厥尚焉,非日好事已也。故茶至明代,不复碾屑和香药制团饼,此已远过古人。近百年中,壶黜银锡及闽豫瓷,而尚宜兴陶,又近人远过前人处也。陶曷取诸?取诸其制,以本山土砂,能发真茶之色香味,不但杜工部云“倾金注玉惊人眼”,高流务以免俗也。至名手所作,一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价。世日趋华,抑足感矣。因考陶工、陶土而为之系。

创始
金沙寺僧,久而逸其名矣。闻之陶家云:僧闲静有致,习与陶缸瓮者处。抟其细土,加以澂【同澄】炼,捏筑为胎,规而圆之,刳使中空,踵傅口、柄、盖、的,附陶穴烧成,人遂传用。
正始
供春,学宪吴颐山家青衣也。颐山读书金沙寺中,供春于给役之暇,窃仿老僧心匠,亦淘细土抟胚。茶匙穴中,指掠内外,指螺纹隐可按,胎必累按,故腹丰尚现腠,审以辨真。今传世者,栗色暗暗如古金铁,敦庞周正,允称神明垂则矣。世以其孙龚姓,亦书为龚春。[人皆证为龚,予于吴冏【音炯,或说问】卿家,见时大彬所仿,则刻“供春”二字,足折聚讼云。]

壶宿杂气,满贮沸扬,倾即没冷水中,亦急出水写之,元气复矣。
品茶用瓯,白瓷为良,所谓“素瓷传静夜,芳气满闲轩”也。制宜弇口邃肠,色泽浮浮而香味不散。
茶洗,式如扁壶,中加一盎鬲而细窃其底。便过水漉沙。茶藏,以闭洗过茶者,仲美、君用,各有奇制,皆壶史之从事也。水勺、汤铫,亦有制之尽美者,要以椰匏【音páo,一种植物果实,形似葫芦,稍大。】锡器,为用之恒。
