今日为大家打卡唐山老字号美食——馄饨侯,这家店位于新华道开滦医院对面,是西山口大舞台的邻居,这里的馄饨那可是出了名,盖了帽的好吃,中华老字号的招牌可见不一般,这里不光能吃到各种炒菜,还上了唐山人爱吃的烧烤,炎炎夏日走在街上,老远就听到音响里馄饨侯重装开业,让您不由自主的就走进这家老店,品尝一下这里的美食!
馄饨侯的店面凉爽干净,装修也是文香古色,非常有艺术气息,算不上高端典雅,但绝对能够透露出老字号的大气风范。这里的服务人员都是统一黑色制式着装,非常精神,并且热情好客,整体感觉非常的正宗地道。鲜肉馄饨,烧烤当然是必点美食。
不一会儿,一碗高汤馄饨就摆在了眼前,看这奶白的汤色配上新鲜的香菜,鲜肉馄饨皮薄大馅,满满的一大碗,非常实惠,配上长条甜烧饼,更能让这碗具有文化灵魂的老味道提鲜,赶紧喝上一大口汤,非常鲜美,渤海湾的虾皮原来猫在浓汤之中,给人惊喜,馄饨馅料考究细腻,吃在嘴里入口即化,只留下鲜香的回味,太好吃了!
馅料多汁,咬一口浓浓的肉汁灌满牙缝,从口中一直顺滑到胃中,那感觉太舒服了!边吃馄饨,边喝汤,再咬上甜甜酥酥的烧饼,原来生活这么美好,这就是中华老字号馄饨侯给我们带来的舌尖上真实感受!
看着食客们都大口大口的吃着美食,就知道这里的美味有多受欢迎啦,夏天怎么能少了烧烤的陪伴,这种用最原始方式烹饪出来的美食,最受欢迎,而馄饨侯里面的烧烤更是鲜美,羊肉正宗,块大过瘾,火候掌握的恰到好处,让整块肉质非常鲜嫩,又不塞牙,吃在嘴里爽爆了!
大块羊肉配上简单的孜然,辣椒,没有什么特别的佐料,就被这里的大厨烹饪出精致美味的食物,可见用足了功夫,这也是体现了老字号美食对食材加工的考究,传统文化精制的美食就是这个味道。
这大块鸡翅您说诱人不?并且经济实惠,这才是最能满足我们生活需求的美食,这才是大唐山美食文化最接地气的味道,在这里享受美食,抛开疲惫,畅想未来,领略文化,真好!

我是大唐笑笑,为您打卡唐山最热闹的烟火地,我们下期再见!
