千万别在这个季节去钓石斑，因为每年的6月是溪石斑产卵的关键时刻，而它的卵毒性极强，用100度的开水煮30分钟都无法破坏其毒性。所以处理时一定要把鱼卵清理干净，但此时又是钓石斑的最佳时机，因为它们刚产完卵，急需补充高蛋白食物。