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天一热起来，宵夜档就成了小龙虾的天下，而此时，也是小龙虾最好的季节，剥开红艳外衣，个个黄满丰腴。
那些风靡朋友圈的网红小龙虾们，到底值不值得一尝？看完我们的测评，您再决定翻谁的牌子。
首先介绍一下此次“重量级”的评审团，精致生活小编团派出4位“嗜虾如命”的代表，各位都长期战斗在消灭小龙虾的第一线，积累了丰富的战斗经验。
May没人可以在小龙虾的领域打败我
Snaeyyy今年已经吃了52顿小龙虾了
本命小龙虾，副命还是小龙虾
Hubery人形“114”，魔都吃喝玩乐通
step1：确定去哪吃
小伙伴们轻车熟路打开了大众点评
输入【小龙虾】
2517家
小编团表示这个任务有点重啊····
必须筛选一下
指标一
4星以上商户是硬性要求
部分商户分店众多，星级不一，取平均值
指标二
经过这一轮筛选，剩下了31家
那我们就一家一家吃过去呗！
step2：确定评测标准
关于小龙虾好吃的标准，其实挺简单粗暴的，首先，虾要够大才爽；其次，就看虾处理的干不干净，新不新鲜；然后就是口味，好不好吃，喜不喜欢，都很直观。
个头：实在分量还是只只金贵
新鲜：新鲜活虾还是冻虾死虾
干净：虾线干净还是黑线上身
口味：咸淡合口还是齁入人心
1、个头大小
2、金黄的虾黄是新鲜的证明
3、虾线是否干净
4、口味好不好吃
step3：选出推荐的15家
31家吃下来，确确实实有惊喜的
但也有一部分期待偏高导致失望很大
这一类出品不稳定的我们就刨除了
最后选出了15家在此次测评里表现灰常不错滴选手
PS：因主观差异商家出品差异，结果很·主·观！
好啦好啦别打了
测评马上开始！
麻辣诱惑
一天卖出20W只
个头★★★★★干净★★★★★
新鲜★★★★★口味★★★★★
以小龙虾为主打的时尚餐厅，意外地被惊艳到了，虾腮雪白的，清洁度在此次评测的选手中脱颖而出，据说旺季每天光是小龙虾就要卖200000只。另一个加分点是···商场环境好，空调吹吹还是蛮舒服的。
@：白腮的小龙虾用冰镇的做法最能体现它该有的口感，头部留黄，壳还很硬，个头中等偏大，这里换盘的频率还蛮高的，服务水准我给9分。
@Snaeyyy：第一次在麻辣诱惑吃麻小，出乎意料的好。店里贴心得准备了吃小龙虾秘籍，围裙，手机套等，女生还有头绳。
地址：中山公园龙之梦等多家分店，详见大众点评
人均：100元
营业时间：11：00-22：00
红盔甲
颜值超高的小龙虾店
个头★★★★★干净★★★★★
新鲜★★★★★口味★★★★★
推荐理由：
在上海小龙虾界数一数二的了，几家分店人气都相当爆棚，特别是周末的晚上排队太恐怖了，马路牙子上都是人！最受欢迎的自然是至尊冰镇龙虾，卖相云遮雾绕的甚是美丽。金牌蒜泥龙虾真的是超~大个！而且超~入味！黄够多，腮够干净，肠子都是白色的，满足对小龙虾所有的要求！
@Hubery：喜欢冰镇，原味的虾肉沾酱油，味道鲜甜，虾肉新鲜有弹劲，酱料味道恰到好处。虾个头还是蛮大的，钳子里也有饱满的肉。
@：至尊十三香龙虾个头挺大，而且还蛮入味的，就是麻椒放的有点多，吃完麻感强烈。
地址：天钥桥路等多家分店，详见大众点评
人均：118元
营业时间：11:00-3:00
沪小胖龙虾
名气最广的小龙虾
个头★★★★干净★★★★
新鲜★★★★口味★★★★★
推荐理由：
我们提前在线排队的，到那里还是等了两个小时！名气很大的沪小胖的小龙虾可是经过各种挑剔的评价而依旧名声在外！白灼小龙虾最能考验虾的品质——非常新鲜，肉质鲜美，很有弹性，原汁原味；啤酒小龙虾，去头去筋，微辣，稍微偏甜，足份足量；十三香一如既往的很正，吃完了还忍不住要咂咂手指！
@May：生意太好以致于漏单频繁，看在龙虾的份上忍了。
@：个头不算大，全靠味道撑起来了，人太多，建议还是叫外卖吧。
地址：长寿路等多家分店，详见大众点评
人均：159元
营业时间：11:00-3:00
网红
网红开的网红店
个头★★★★☆干净★★★★
新鲜★★★★★口味★★★★☆
推荐理由：
走高端版路线，价格不便宜的，但他家东西很新鲜，大虾7、8钱,特大虾统统在1.2两左右，而且虾肉紧实弹性，大家感觉还是值得。“香辣百味”，吃起来有点类似十三香的口感，但香辣的味觉更加丰富，吃完小龙虾的汤汁还可以泡上一份公仔面或者龙口粉丝~爽的~除了撸小龙虾,这家还有20来种特色烧烤。
@Snaeyyy：网红开的店，连包厢名都是直播平台斗鱼、映客、战旗什么的，有种吃饭会被直播出去的错觉…
@：香辣百味有点像十三香，但是又有点不同，微辣，里面好像还有淡淡的咖喱味，很特别。龙虾个头又大，所以吃起来很过瘾。
地址：杨浦区赤峰路182号(密云路)
人均：110元
营业时间：10:30-02:00
虾满堂
最火爆的小龙虾之一
个头★★★★干净★★★★☆
新鲜★★★★☆口味★★★★★
推荐理由：
老牌的小龙虾店了！表现很稳定！口味相当经典，深得广大龙虾爱好者的喜爱！没有大得吓人的龙虾，但胜在丝丝入味，啤酒龙虾去头去筋非常新鲜，个个饱满，肉质鲜嫩，辣酥酥得一直酥到心里头去了！
@Hubery：一样是虾满堂但是定西路店就是比别家好吃。
@Snaeyyy：不要开车来！不要开车来！不要开车来！
地址：定西路等多家分店，详见大众点评
人均：127元
营业时间：11:00-15：0016:45-04：00
不争天下秘制龙虾
传说中的秘制龙虾鼻祖
个头★★★★干净★★★★☆
新鲜★★★★☆口味★★★★☆
推荐理由：
一家很小的小店，但是服务意识很强，换手套、倒虾壳都很主动及时，收账的小哥态度也好，即使是人多也没有怠慢服务呢！而且门口还有师傅在挑拣小龙虾，保证新鲜哟！秘制龙虾是汤龙虾，金牌龙虾是炸龙虾，龙虾肉好的当然非常好，弹牙紧致，蘸着酱汁吃味道太赞！
@Hubery：秘制微辣龙虾是我认为的他们家的经典龙虾。十三香的调料，汤汁微微辣味，还有一些甜，比较符合上海人口味。
@May：晚上5点开始营业，想吃第一批的，得提前来，否则只能等排队等第二批。菜单一直没变，味道也没变。
地址：徐汇区斜土路1179-1临
人均：113元
营业时间：17:00-02:00
阿木龙虾
一年四季都火爆
个头★★★★☆干净★★★★
新鲜★★★★★口味★★★★☆
推荐理由：
龙虾现称的，都是活的所以吃起来肉非常有弹性，非常鲜！因为虾新鲜，汤头也格外的鲜！还可以用来下面条，好吃到可以完全忽略小小的店面和环境！还可以根据喜欢在小龙虾里加配菜，必须推荐一下拌面，放汤里一撩即可食用，味道棒棒哒~
@May：口味跟去年保持一致，这次点了大虾和中虾，个头大小还是非常鲜明的。
@：唯一缺点就是信号太差，都木有wifi。
地址：包头南路等多家分店，详见大众点评
人均：104元
营业时间：15:30-01:30
冲天吼秘制龙虾
好吃不贵，说的就是它
个头★★★★☆干净★★★★☆
新鲜★★★★☆口味★★★★☆
推荐理由：
位子大约10个左右。小小的一家店，给人蛮温馨的感觉，可以选辣度，适合重口味的人群，小龙虾个头中偏大，鲜活肉弹，意外惊喜！秘制小龙虾汤料里有磨碎的蒜，还撒了芝麻，挺香的。
@Snaeyyy：龙虾个头不算小，大钳子都有肉，仔细看看头和身体还是洗的蛮干净的。
@May：点外卖的时候感觉这家店速度超级快不知道为何堂吃反而上菜慢了？
地址：静安区昌平路451号
人均：97元
营业时间：17:00-凌晨3:00
洪娘
“洪七公”弟子做龙虾
个头★★★★☆干净★★★★
新鲜★★★★口味★★★★☆
推荐理由：
又是开一家火一家的店，装修很有特色，不像许多小店，布置非常走心，服务也热情周到。招牌龙虾个头大，新鲜干净，虽然比起其他家口味略淡，但依然美味~！啤酒龙虾虽然个头稍小，但是非常入味，吃起来特别爽！
@Hubery：现在改进了，桌上扫一扫就可以点评直接下单
@Snaeyyy：冰镇是精选龙虾系列，个头确实够大也处理的干净，然而188元12个，端上来的时候烟雾缭绕，噱头好，性价比真不高……
地址：武定西路等多家分店（详见大众点评）
人均：103元
营业时间：24小时
舞虾小说
古色古香龙虾馆子
个头★★★☆干净★★★★☆
新鲜★★★★☆口味★★★★☆
推荐理由：
这里的小龙虾做法非常多，可以满足各种馋虫挑剔的胃口！冰镇小龙虾清淡爽口，肉质Q弹，而且干干净净似乎沾了一身的冰爽气儿；蒜泥小龙虾个大味美，蘸着汤汁有种甘甜的味道；十三香口味最受欢迎，酸甜咸辣都有，加上年糕特别入味，真的是好吃到爆！
@May：个头和新鲜度都还可以，一次性手套权当心里安慰，薄薄一层吃两只虾基本就划破了，油水该沾手上还是依旧。
@：服务感觉没去年好啊，只能靠龙虾安慰我了。
地址：杨浦区国顺东路237-3
人均：103元
营业时间：11:00-03:00
盱眙倪氏龙虾
每年都要吃一顿才舒坦
个头★★★★干净★★★★
新鲜★★★★☆口味★★★★☆
推荐理由：
能够让人印象深刻的小龙虾，质量绝对没错！个个饱满，肉质Q弹，汤汁浓郁入味，香辣微甜，符合上海人的口味，添加莴笋和小年糕丰富了品种，也弥补了其他冷菜不多的小缺点。
@Hubery：小龙虾个头都十分的匀称，不会大小参差不齐。并且十分的干净，看得出下锅前小龙虾们都被仔细的“洗漱”过。
@May：北宝兴路上一排店也就这家人气最旺，最大的问题就是被烟味儿包围了，周围都是吸烟的。
地址：莱阳路等多家分店，详见大众点评
人均：120元
营业时间：09:00--凌晨3:00
袁味龙虾
口味众多的上海味道
个头★★★★干净★★★★★
新鲜★★★★口味★★★★☆
推荐理由：
这是一家上海人开的店，里面的老阿姨特别热情，会很详细地给你介绍各种口味的特点。老味道十三香最受欢迎，也的确非常正宗，调味很棒一个接着一个停不下手来！干煸的也好吃，对于不爱剥龙虾头的人来说吃起来更方便，并且非常入味，辣得相当爽！
@Snaeyyy：虽然人多环境吵，但是都叫得应，态度也都很好这真的不容易。想要快速吃到龙虾，那就要点椒盐的，半小时能吃到，干扁的一小时左右，十三香要1.5-2小时。
@：电话预订，到店提货，手机买单，还有闪付，很方便。
地址：一二八纪念路796号
人均：92元
营业时间：16:30-01:30
香约龙虾
口耳相传的龙虾老店
个头★★★★干净★★★★☆
新鲜★★★★☆口味★★★★☆
推荐理由：
一直在被口耳相传着的一家店，很接地气，据说经常有人特地大老远的开车过来吃龙虾呢！小龙虾品种很全，新鲜干净，啤酒味相当受欢迎，不过口味略重，吃完啤酒味再去吃黄焖的感觉有点小清新呢，而肉质上则是黄焖虾最扎实黄最多，一口下去别提多棒了！
@Hubery：店的面积不大，包间已经在饭点已经全部订完，全部要等位才可以轮到。
@May：最贵的招牌至尊感觉一般般，还不如年糕龙虾来的好吃。人多的话建议点小盘，多点几个品种，不够了可以根据自己的口味再加。
地址：桂林路37号(近钦州南路)
人均：102元
营业时间：10:30-04:00
红梅龙虾馆
寿宁路上的龙虾招牌
个头★★★★★干净★★★★☆
新鲜★★★★★口味★★★★★
推荐理由：
寿宁路的龙虾店那么多，这家口味绝对没的说！十三香小龙虾炒年糕简直不能更美味，因为现烧现卖而有些慢，但是想想那龙虾只只饱满，肉质紧实，配上酸酸的蘸料，还有那超级软糯入味儿的年糕，排队算什么！但是环境有点糟心。
@Hubery：龙虾分不辣、微辣、中辣、重辣四种，不去头，不过都蛮新鲜。
@：冰镇龙虾虽然等待的时间最长，但是绝对是最最值回票价的！！吃完的感觉就是坚信他们一定是把店里最大个最干净最新鲜品质最高的龙虾做进了这道菜，肉质细嫩Q弹，冰爽可口，配上酱油和芥末，居然吃出了高级日料的即视感
地址：寿宁路27号
人均：130元
营业时间：11:30~5:00
反正小编这个夏天就靠小龙虾和啤酒活了
你要不要一起走一个？
