扬州著名的狮子楼,就坐落在扬州大学的校园内,着实让人没想到呢。
离瘦西湖仅有几百米,地理位置可谓得天独厚!
风尘仆仆,驱车三百多公里,一行人中午11点到达扬州。
按图索骥,直奔狮子楼。
地道的淮扬菜:狮子头、烫干丝、软兜鳝鱼、水晶虾仁……很快就端上了桌。
被硕大的狮子头惊到了!
饥肠辘辘的人,顾不上矜持,迫不及待地把勺子伸过去。
口感细腻,汤计浓郁,小伙伴们直呼“yummy!”
狮子头

大煮干丝没有让人失望,和“舌尖上”节目中看到的一模一样。
“看花容易绣花难”。豆腐切成细丝,根根分明,考验的可是厨师的刀功。
这道菜,让食客的视觉和味觉,都得到了极大的满足。
大煮干丝
那一盘晶莹透亮的虾仁,很是抢眼。
没有多余的配料,只需蘸点醋,口感又嫩又滑。用一句俗语来形容,叫做“鲜掉了眉毛”!
水晶虾仁
还有软兜鳝鱼、水晶肴肉,名扬天下的扬州炒饭……不一而足。
软兜鳝鱼
时蔬
扬州炒饭
如果你想吃淮扬菜,就来狮子楼吧[呲牙]
