少年，湘春路的粉吃过没？

邋遢、矮子还有和记！

日售上千碗，还是限时吃

无数长沙人从小吃到大

永远吃不厌

关于这条街，长沙米粉江湖上有很多传闻

矮子粉店

为吃这碗粉

被抄六次牌

一个忠于口味和情怀的长沙老粉店

一碗原汤肉丝粉

“吃的是多少人的青春”

辣塔粉店

实践出真知

小店出美食

只有扁粉没有圆粉

粉也全是手工粉

“国里就叫邋遢粉店啦”

和记粉店

“和记的粉，杨裕兴的面，德园包子真好恰”

和记扁粉号称长沙一绝

薄到入口即化

读书的时候就喜欢在国里恰

矮子粉店，多少明德人的最爱，尤其是那一口老长沙油渣随便加。

老板和老板娘是正宗长沙伢，所以做起事来一点都不会含糊，干练的很！

“从不买超市的保鲜肉勒，成本贵些。”所以一般都是从通泰街买的新鲜的肉和筒子骨，炼油熬汤炖码子都要提前准备好。

店内环境

哦对了，有个小细节，到店拿粉是要凭这个小小的牌子去领哒，没有给这个牌子的话，就不会给你下粉！

湘春路的粉辣妹就不多嘴了，这些老店都是只做长沙扁粉的，十年磨一剑，所以好吃也是必然的。

从两毛八一碗，到现在七八块一碗，其实价格在现在的长沙粉里来说，真的算是比较便宜的了，但也确实是极少极少，能吃到情怀的一碗粉了。

肉虽然不多，但是酸菜油渣这些码子可以随便加，并且这个酸菜真的，很好吃！（我不会说我每次都是满满一盆）

兄dei，克矮子恰粉不？你请客！

店名：矮子粉店

地址：湘春路246号

辣塔粉店，江湖别称“邋遢粉店”。

邋遢粉店是典型的长沙粉店，只有扁粉没有圆粉，粉也全是手工粉。每一碗都好恰，不过辣妹最喜欢的还是椒脆雪里红牛肉！

牛肉两三大片，粉的份量也不多，油很厚。

味道很美好，本来就晚上七八点才开门，这个份量做夜宵正好，即满足了口福，又不会太愧疚晚上吃太多！

不过你要是要求老板给你加点粉，老板会回怼你：晚上恰太多不好勒，好恰的东西试哈味就可以啦！也是蛮有味的！（哈哈哈哈，因为我们摄影就是这么被怼的！）

献上老板工作照一张

很多老食客都是一次性点两碗，怕第二碗难得等，而且也必须把臊子分开吃原味，叠加在一起是对粉味道的不尊重。

按照长沙人喜欢搓麻将打牌的习惯，晚上打牌归来到这个小店嗦上一碗热粉或者拌面，配一两个凉菜，身心熨贴啊简直！

店内还有老板娘现拌卤菜卖，荤的素的都有，不过辣妹去的那天还没看到，估计是刚刚开门，还没开始摆。

但口味真的蛮好吃，不会踩雷！推荐大家要是去吃的话可以搞几份~

店名：辣塔粉店

地址：湘春路355号

“它屋里那时候的粉真的薄，估计只有两毫米吧。”我们摄影大哥如是说道。

和记以前真的很有名，长沙四面八方的人都会跑来吃粉，以前老店在现在这家店的对面，只是这几年挪过来了。

恰第一口的时候就知道是真正的好米磨出来的天然味道！

无数正正经经的本地人都会特地跑起去吃。

我也不知道我的动图为什么如此鬼畜系列

恰和记的粉，建议任何东西都不加，保持原有的味道，就是最好吃的了。

如果觉得不满足，再搞一碗，幸福的冒泡泡~

并且老长沙汤粉的汤底，完完全全就是家的感觉！

店名：和记粉店

地址：湘春路

是不是以为到这里辣妹对粉店的介绍就打止了？怎么可能！接下来辣妹要给大家介绍一下我心目中最好吃的长沙粉！

虽然不在湘春路上，可是离的很近啊！

千万不要被装修吓到，虽是陋室，惟粉德馨！如果不是有一个地道长沙人带着辣妹过来，我是真的找不到的。

不过路边停放着的众多食客的车，聪明一点也会指引你找到归宿

很多人簇拥着排队买粉，粉券也是超传统的塑料牌子，辣妹其实很少见过，不知道大家会不会有很熟悉的感觉~

并且店里只提供高矮两种塑料板凳，并且还要看眼疾手快！

除了小部分食客打包之外，大部分都是在店外的空地上站着、蹲着，或者趴在板凳上嗦粉

吃货们为了吃，真的还是蛮拼的，不管你身价何许，在吃的面前一视同仁哈哈哈~并且他们家好像只有肉丝粉！

对了，玉林家的配菜也超多超好吃，不过仍然不建议放太多，因为会盖住米粉的鲜香，哈哈。

最后一步，干了这碗淋漓尽致的热汤！一早上吃完这碗粉，感觉能多赚几个月的工资！

对了，早上九点半之后就收摊了，这就叫，早起的人儿有粉吃~

店名：玉林粉店

地址：德雅路农家蔬菜旁

住在湘春路，真的可以说是可以一年三百六十五天，每天都恰粉了！身为长沙人，爱吃长沙粉，哪怕天天吃顿顿吃都不会腻！