赣南信丰特产有哪些,信丰有啥特产

赣南特产主要包括赣南脐橙、沙地板鸭、信丰萝卜饺等土特产。赣南脐橙具有果大形正、橙红鲜艳、光洁美观等特点,可食率达到百分之85,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁百分之55以上,是全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等荣誉称号。沙地板鸭则以其色、香、味俱全的芳香四溢、油而不腻的口感而著称。信丰萝卜饺则是一种特色小吃,与传统饺子不同,其晶莹剔透、油亮有光泽、软、嫩、香的特点非常突出。此外,赣南还有其他土特产如南安板鸭、客家酿豆腐、安远三鲜粉等。

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